
Opera una red de cocinas cloud y marcas virtuales de restaurantes en Latinoamérica.
RobinFood es una foodtech colombiana (fundada en 2018, Bogotá) que opera una red de cocinas cloud y marcas virtuales en Colombia, México y Brasil. Usa algoritmos de IA y analítica (Smart Chef, Robin Food OS) para optimizar inventarios, planificar producción, reducir desperdicio (reportó ahorro de toneladas de comida) y mejorar la experiencia de pedidos digitales. Ha levantado rondas de capital y deuda para expansión regional (incluyendo una ronda de US$32M en 2022) y gestiona integraciones con POS y plataformas de entrega para escalar operaciones.


