Noticias del portfolio de Startup Chile
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Miércoles
10 junio, 2026
Adquisición
🤝 🍔 Molinos adquiere las operaciones de NotCo en Argentina y Uruguay

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- Molinos Río de la Plata adquirió las operaciones de la foodtech chilena NotCo en Argentina y Uruguay, sumando sus marcas plant-based al portafolio de la compañía alimenticia.
- NotCo es reconocida como una de las startups más valiosas de América Latina, utilizando inteligencia artificial para replicar sabores de alimentos tradicionales con ingredientes vegetales.
- La transacción se alinea con la estrategia de Molinos para reposicionarse en segmentos de mayor crecimiento y responder a los nuevos hábitos de consumo saludable.
Jueves
4 junio, 2026
Expansión Geográfica
Adquisición
🚀 Buk: La HRTech que redefine la gestión de personas en Latinoamérica con una valoración de US $850 millones

- Buk es una plataforma integral de gestión de personas que ha alcanzado una valoración de US $850 millones tras su ronda Serie B, consolidándose como líder en el sector HRTech regional.
- La compañía expandió su propuesta de valor mediante la adquisición de Bemmbo, permitiendo la integración de servicios financieros como la automatización de pagos y cobros dentro de su ecosistema.
- Con presencia en Chile, México, Perú, Colombia y Brasil, la startup liderada por Jaime Arrieta busca transformar la cultura organizacional liberando a los líderes de tareas administrativas mediante IA y tecnología.
Miércoles
3 junio, 2026
Expansión Geográfica
🚀 Buk acelera su expansión en Perú y apunta al mercado de grandes empresas

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- Buk acelera su crecimiento en Perú enfocándose en capturar una mayor cuota de mercado mediante soluciones dirigidas a empresas de gran tamaño.
- La HRTech de origen chileno planea fortalecer su portafolio de productos y consolidar sus planes de expansión hacia el sur del continente.
- La estrategia incluye el desarrollo de nuevas herramientas tecnológicas para reafirmar su liderazgo regional en la gestión integral de recursos humanos.
Martes
2 junio, 2026
🚀 🐟 Buk impulsa la transformación digital en el sector acuícola de Chile

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- Buk Chile, liderado por Catalina Le Blanc, destaca cómo la industria acuícola ha impulsado el desarrollo de soluciones digitales para gestionar equipos masivos y distribuidos en zonas remotas.
- La plataforma centraliza la gestión de personas y finanzas, logrando reducciones de hasta el 90% en costos de control de asistencia y facilitando procesos de firma digital en operaciones que antes requerían presencialidad.
- La compañía continúa su evolución tecnológica incorporando más de 400 funcionalidades anuales, donde el 95% de sus desarrollos actuales ya están impulsados por inteligencia artificial.
🚀 🥛 NotCo gana batalla legal: Corte Suprema permite el uso de "milk"

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- La Corte Suprema de Chile rechazó el recurso de Aproval que buscaba prohibir el uso del término "milk" en los productos de NotCo.
- El fallo aclara que la condena por competencia desleal de mayo de 2026 prohíbe el uso de la palabra "leche" y simbología láctea, pero no invalida la marca comercial NotMilk.
- Esta resolución pone fin a una disputa judicial de más de cinco años que enfrentó a la industria láctea tradicional con la startup de tecnología alimentaria.
Miércoles
27 mayo, 2026
🚀 📊 Buk presenta Guía Salarial 2026: Especialistas en IA superan sueldos de gerencias tradicionales en México

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- Buk publicó un estudio basado en 3,478 colaboradores en México que revela cómo los roles técnicos y digitales están desplazando en compensación a las gerencias tradicionales.
- El reporte destaca que posiciones como Arquitecto de Software perciben ingresos medianos de 75,000 pesos mensuales, superando a gerentes de operaciones (55,000 pesos) y de recursos humanos (51,000 pesos).
- La investigación subraya la escasez de talento especializado en tecnología y datos, lo que obliga a las empresas a competir agresivamente por estos perfiles convirtiéndolos en los motores salariales del mercado.
Viernes
22 mayo, 2026
Expansión Geográfica
🤖 SimpliRoute lanza ADA: La IA chilena que revoluciona la logística y llega a Estados Unidos

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- SimpliRoute presenta ADA, un agente de inteligencia artificial autónomo capaz de tomar decisiones logísticas en tiempo real, interactuar con clientes y resolver incidencias operativas sin intervención humana.
- La startup chilena reporta una reducción del 76% en mermas operativas y un incremento cuádruple en la productividad de los equipos logísticos que implementan esta tecnología.
- Tras consolidarse en mercados como Chile, México y Brasil, la compañía inicia su expansión a Estados Unidos con base en Miami y planea una nueva ronda de inversión para finales de año.
Jueves
21 mayo, 2026
Expansión Geográfica
🚀 Buk proyecta crecimiento del 60% en Colombia y apuesta por IA agéntica

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- Buk proyecta un crecimiento del 60% en Colombia para 2026, país que actualmente representa el 25% de su operación total en la región.
- La plataforma planea lanzar funciones de inteligencia artificial "agéntica" que actuarán como trabajadores digitales autónomos en áreas como el reclutamiento.
- La estrategia regional se enfoca en captar empresas de mayor tamaño en México y Perú, además de continuar su expansión en el mercado brasileño.
Miércoles
20 mayo, 2026
🚀 🍔 Doritos y NotCo lanzan snack con sabor a hamburguesa creado por IA

Mencionados:NotCo
- PepsiCo y NotCo AI se han unido nuevamente para lanzar "Doritos NotBurger", un snack diseñado con inteligencia artificial que recrea el sabor de una hamburguesa.
- El producto utiliza la plataforma de IA de NotCo para analizar tendencias de consumo y formular la combinación exacta de ingredientes que logre replicar perfiles de sabor complejos.
- Este lanzamiento profundiza la alianza estratégica entre ambas compañías, tras colaboraciones previas como NotMayo Doritos y NotChicken Nuggets Flamin’ Hot.
Martes
19 mayo, 2026
🚀 ⚖️ Productores lecheros piden a la Corte Suprema prohibir el uso de la palabra "milk" a NotCo

Mencionados:NotCo
- La Asociación Gremial de Productores de Leche (APROVAL) solicitó a la Corte Suprema de Chile aclarar si la prohibición del término "leche" en los productos de NotCo se extiende también a la palabra en inglés "milk".
- La acción legal busca evitar lo que el gremio considera un intento deliberado de la startup por evadir un fallo previo que la condenó por competencia desleal y prácticas de engaño al consumidor.
- Los productores argumentan que el uso de "milk" junto a imágenes de vacas mantiene un vínculo ilegal con la industria láctea, mientras que NotCo defiende el uso de su marca registrada "NOT MILK".