Bifidice

Bifidice es una startup chilena fundada en 2016 que desarrolla ingredientes probióticos patentados y productos congelados funcionales (helado probiótico). Su tecnología de estabilización permite incorporar bifidobacterias en matrices alimentarias buscando reducir alergias alimentarias y enfermedades crónicas. Comercializa en Chile, Argentina y Colombia, tiene acuerdos con cadenas (Jumbo), fue reconocida en FoodTech 500 y cerró una ronda por US$850,000 más US$350,000 en fondos estatales para internacionalizarse.