🥗 Done Properly anuncia el lanzamiento de 'Biori'
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Mencionados:Done Properly
- Biori es la plataforma con la cual están desarrollando alimentos de consumo diario (ready to eat) con microorganismos probióticos.
- Done Properly desarrolla proteínas basadas en el proceso de fermentación de hongos, la cual cuenta con distintos productos en formato de ingrediente.
- Actualmente trabaja en construir una plataforma para definir y caracterizar probióticos, para así poder formular nuevos desarrollos, en particular bebidas que puedan llegar al mercado con las necesidades que tienen el sector de retail.
- Buscará levantar una ronda por US$500K para escalar las innovaciones en el mercado.