Ecoterra

Empresa chilena fundada en 2011 que produce y comercializa alimentos sostenibles orientados al bienestar animal (huevos, lácteos y snacks proteicos). Opera en Chile y Colombia y ha comercializado productos bajo la marca Fair Foods en Amazon (EE. UU., Canadá, México). Desarrolló "Proof of Eco", un protocolo de trazabilidad basado en blockchain para validar certificaciones y conectar productores responsables con compradores y consumidores. Ha levantado capital vía crowdfunding (Broota) y recibió inversión institucional; planea lanzar un SaaS de trazabilidad y expandir mercados en Latinoamérica.