Plataforma SaaS que digitaliza operaciones de restaurantes: menús, pedidos, pagos y analítica

Cluvi es una startup colombiana fundada en 2020 que digitaliza operaciones de restaurantes en Latinoamérica. Provee menús digitales, gestión de pedidos y reservas, una pasarela de pagos (CluviPay) y paneles analíticos; además desarrolla Otto, su motor de IA/NLP para proyecciones, control de inventarios y recomendaciones comerciales. Opera en varios países de la región y ha digitalizado miles de establecimientos; cerró una ronda seed por US$2.5M con inversores como Cometa y FEMSA Ventures para impulsar expansión regional y mejorar productos de rentabilidad. Su foco es ofrecer SaaS + soluciones de pagos y analítica para aumentar ventas y eficiencia operativa. (linkedin.com)