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Hace 4 días.
🚀 🧬 Infood Protein impulsa soluciones biotecnológicas para residuos orgánicos
Mencionados:Infood Protein
- Startup biotecnológica fundada en 2020 en Valdivia que utiliza larvas de Mosca Soldado Negro para transformar residuos orgánicos en proteína de alta calidad.
- Desarrolla HERMES, un sistema de inteligencia artificial que optimiza la mezcla de residuos para obtener proteínas con características específicas según su uso.
- Colabora con municipios de la región de Los Ríos y cuenta con apoyo de Startup Ciencia y alianza con The Ohio State University para fortalecer su base científica.
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