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🌱 NotTurtle: NotCo lanza sopa 'tortuga' diseñada por IA
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- NotCo, una empresa chilena de alimentos a base de plantas, lanzó una sopa de 'tortuga' diseñada por inteligencia artificial para concienciar sobre la especie amenazada.
- Utilizando IA, crearon una mezcla de cinco proteínas que imita la carne de tortuga, sin rastro de estos animales en el plato.
- Aunque la sopa y la 'carne de tortuga' no están a la venta, la compañía planea ofrecer clases virtuales para enseñar a prepararla.
