Buen Provecho

Buen Provecho (fundada en 2021, Uruguay) es una foodtech que opera una aplicación móvil para reconectar comercios gastronómicos con consumidores interesados en comprar excedentes alimentarios a precios reducidos. Busca impacto triple: económico (recupero de ingresos para comercios), social (acceso a alimentos más baratos) y ambiental (reducción de desperdicio y emisiones). Opera en Uruguay, Colombia y Argentina, funciona en iOS/Android, cobra comisión sobre ventas y reporta métricas de uso y packs rescatados.