Jueves, mayo 2, 2024

    Programa

    🌱 NotTurtle: NotCo lanza sopa 'tortuga' diseñada por IA

    🌱 NotTurtle: NotCo lanza sopa 'tortuga' diseñada por IA

    Mencionados:NotCo

    • NotCo, una empresa chilena de alimentos a base de plantas, lanzó una sopa de 'tortuga' diseñada por inteligencia artificial para concienciar sobre la especie amenazada.
    • Utilizando IA, crearon una mezcla de cinco proteínas que imita la carne de tortuga, sin rastro de estos animales en el plato.
    • Aunque la sopa y la 'carne de tortuga' no están a la venta, la compañía planea ofrecer clases virtuales para enseñar a prepararla.
Viernes, abril 26, 2024
Martes, abril 16, 2024
Miércoles, abril 10, 2024
Lunes, abril 8, 2024
Miércoles, abril 3, 2024

    🚀 Startups mexicanas más prometedoras para 2024

    🚀 Startups mexicanas más prometedoras para 2024

    Mencionados:RabbitVEMOJüstoFairplaySofíaMinu

    • Varias startups mexicanas emergentes llamarán la atención en 2024, destacando por su creatividad e innovación en sectores como tecnologías de la información y servicios financieros.
    • El ecosistema startup en México se apoya en la disponibilidad de financiamiento, políticas públicas favorables y talento humano preparado.
    • Se identifican seis áreas de crecimiento para startups mexicanas en 2024, incluyendo inteligencia artificial, gaming, cleantech, metaverso, biohacking y open economy.
Domingo, marzo 31, 2024
Viernes, noviembre 10, 2023

    🥗 NotCo anuncia su nuevos productos para amantes del café

    🥗 NotCo anuncia su nuevos productos para amantes del café

    Mencionados:NotCo

    • NotCo, una empresa global de alimentos tecnológicos líder en alimentos basados en plantas, ha creado dos nuevos productos que prometen impactar el café: Why Not Barista Club y NotMilk Barista Club.
    • El club tiene como objetivo fortalecer el vínculo entre la empresa y los baristas a través de un grupo que ofrece a los profesionales experiencias exclusivas y conocimientos especializados.
    • La expansión de la gama NotMilk es una de las últimas innovaciones en el portafolio de NotCo y aborda las preocupaciones de los expertos sobre el uso de leche basada en plantas en preparaciones más técnicas. El producto ofrece una crema espesa y consistente, sabor que no opaca el sabor del café y versatilidad para varias preparaciones. Además, el mercado de la leche basada en plantas se espera que crezca un 23% en ventas.
Miércoles, octubre 11, 2023

    🥗MIT destaca a NotCo en su lista de '15 Climate Tech Companies to Watch'

    🥗MIT destaca a NotCo en su lista de '15 Climate Tech Companies to Watch'

    Mencionados:NotCo

    • El Massachusetts Institute of Technology (MIT) reconoció a la empresa chilena NotCo en esta lista, destacando su contribución en la lucha contra el calentamiento global.
    • NotCo es una foodtech que utiliza inteligencia artificial para crear alimentos vegetales que imitan el sabor y la textura de los productos de origen animal, reduciendo así las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la producción de carne.
    • Este reconocimiento del MIT resalta la importancia de las soluciones tecnológicas innovadoras para abordar los desafíos medioambientales y destaca a NotCo como una empresa clave en esta área, lo que podría tener un impacto positivo en su reputación y oportunidades de inversión.
    • El unicornio chileno se prepara para desarrollar productos que tengan aporte nutricional. Esto, a través de una nueva línea de barras energéticas en alianza con Mars Wrigley.
Jueves, septiembre 28, 2023