Valoriza

Startup

Valoriza es una startup chilena dedicada a la transformación de desechos vegetales en sopas de alto valor nutricional, con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos en Chile y mejorar la matriz alimentaria del país. Hasta la fecha, han logrado revalorizar cerca de 800 kilos de excedentes agroalimentarios, con planes de alcanzar la recuperación de una tonelada para 2024. Adicionalmente, han distribuido 4,000 raciones de alimentos gratuitamente a centros de alta vulnerabilidad.