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ūü•óNat4Bio busca alargar la vida √ļtil de frutas y verduras
  • Nat4Bio se enfoca en el desarrollo de soluciones biol√≥gicas para prolongar la vida √ļtil de frutas y verduras en las etapas posteriores a la cosecha.
  • Tiene como objetivo reducir la perdida de alimentos y, a su vez, obtener alimentos m√°s seguros, naturales, nutritivos e inocuos.
  • Utilizando recubrimientos comestibles hechos con biopol√≠meros microbianos, evitan el deterioro de los alimentos y los protegen del ingreso de microorganismos pat√≥genos, lo que reduce los desperdicios y aumenta la disponibilidad de alimentos nutritivos y seguros.
  • Entre sus productos est√° una pel√≠cula transparente e inodora que regula el intercambio de gases entre la fruta y el ambiente, retrasando su maduraci√≥n.
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