jumbo

Bifidice es una startup biotecnológica chilena que desarrolla y comercializa productos alimentarios funcionales basados en bifidobacterias (principalmente helados probióticos) y un ingrediente probiótico para otras empresas. Fundada por Anastasia Gutkevich, combina I+D clínico con escalamiento comercial; cerró una ronda seed (US$850k) y recibió apoyos públicos, y consiguió un acuerdo de distribución con la cadena Jumbo (presencia proyectada en 59 tiendas) como parte de su expansión en Latinoamérica. Opera con un modelo mixto B2C y B2B/white-label, y su tecnología requiere cadena de frío y validación clínica.