Noticias del portfolio de Trousdale Ventures
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Lunes
8 abril, 2024
⭐ Soluciones locales chilenas: impulso a la innovación y emprendimiento
- Chile se destaca a nivel global por su actividad emprendedora y su innovación.
- Start-Up Chile ha impulsado casi 2000 empresas a nivel mundial en más de 85 países.
- Chile alberga startups reconocidas a nivel mundial, como NotCo y Cornershop.
Domingo
31 marzo, 2024
Levantamiento
🌱 Chile: el futuro de la alimentación se ve vegana y alta en proteínas
- La demanda emergente de alimentos mejora en Chile con un 18% de veganos, vegetarianos y flexitarianos.
- Foodtechs con visión buscan el crecimiento en la industria de alimentos.
- NotCo se convierte en una empresa de capital de riesgo con grandes proyectos en marcha.
Viernes
10 noviembre, 2023
🥗 NotCo anuncia su nuevos productos para amantes del café
Mencionados:NotCo
- NotCo, una empresa global de alimentos tecnológicos líder en alimentos basados en plantas, ha creado dos nuevos productos que prometen impactar el café: Why Not Barista Club y NotMilk Barista Club.
- El club tiene como objetivo fortalecer el vínculo entre la empresa y los baristas a través de un grupo que ofrece a los profesionales experiencias exclusivas y conocimientos especializados.
- La expansión de la gama NotMilk es una de las últimas innovaciones en el portafolio de NotCo y aborda las preocupaciones de los expertos sobre el uso de leche basada en plantas en preparaciones más técnicas. El producto ofrece una crema espesa y consistente, sabor que no opaca el sabor del café y versatilidad para varias preparaciones. Además, el mercado de la leche basada en plantas se espera que crezca un 23% en ventas.
Miércoles
11 octubre, 2023
🥗MIT destaca a NotCo en su lista de '15 Climate Tech Companies to Watch'
Mencionados:NotCo
- El Massachusetts Institute of Technology (MIT) reconoció a la empresa chilena NotCo en esta lista, destacando su contribución en la lucha contra el calentamiento global.
- NotCo es una foodtech que utiliza inteligencia artificial para crear alimentos vegetales que imitan el sabor y la textura de los productos de origen animal, reduciendo así las emisiones de gases de efecto invernadero relacionadas con la producción de carne.
- Este reconocimiento del MIT resalta la importancia de las soluciones tecnológicas innovadoras para abordar los desafíos medioambientales y destaca a NotCo como una empresa clave en esta área, lo que podría tener un impacto positivo en su reputación y oportunidades de inversión.
- El unicornio chileno se prepara para desarrollar productos que tengan aporte nutricional. Esto, a través de una nueva línea de barras energéticas en alianza con Mars Wrigley.
Lunes
29 mayo, 2023
🥗 NotCo no podrá usar su marca NotMilk en Chile
Mencionados:NotCo
- El Primer Juzgado Civil de Valdivia resolvió que la startup chilena NotCo incurrió en competencia desleal y le prohibió a la empresa usar la marca Not Milk.
- Esta sanción se marca porque "la estrategia comercial de The Not Company SpA se aprovecha del prestigio de la leche confundiendo su producto con esta".
- Se le prohíbe hacer cualquier tipo de comparación o alusión a la leche, sea directa o indirectamente.
Jueves
25 mayo, 2023
🥗 Foodin anuncia alianza con Notco
- Con esta alianza, ambas empresas esperan generar conciencia y resaltar la practicidad que ofrecen sus productos, demostrando que comer de manera rica y balanceada es fácil y accesible para todos.
- Para NotCo, esta alianza le permitirá ofrecer a los clientes de Foodin opciones veganas de alimentos desarrolladas por NotCo.
- Por su parte, Foodin podrá apalancarse de los productos desarrollados por NotCo y ampliar su menú de platillos.
Martes
14 marzo, 2023
🥗 NotCo suma a su nuevo CMO
Mencionados:NotCo
- Fernando Machado, ex CMO de la famosa empresa de videojuegos Activision Blizzard, tomará el rol de CMO del unicornio. Él también fue director de marketing durante siete años en Restaurant Brands International (RBI).
- En 2022 fue incluido en la lista de los CMOs más influyentes del mundo por Forbes.
- Esta contratación en parte de la estrategia de NotCo para desarrollar su unidad B2B.
Miércoles
8 febrero, 2023
🥗 NotCo elige a NINCH como agencia de PR para sus operaciones en México
Mencionados:NotCo
- El unicronio en México eligió a NINCH como su agencia de PR para el mercado del plant based en México.
- NotCo busca revolucionar la industria alimentaria de manera sustentable, buscando redefinir la categoría NotMeat.
- La campaña Meat The Change junto con el lanzamiento de NotMeat, buscará cambiar la percepción de los mexicanos sobre la industria alimentaria, impactando positivamente el mercado en el país.
Martes
7 febrero, 2023
🥗 NotCo se certificó como Empresa B
Mencionados:NotCo
- Esta certificación ubica a NotCo dentro del movimiento de empresas que buscan cumplir altos estándares de desempeño social y ambiental, además de transparencia y responsabilidad.
- Esta certificación es otorgada por una red mundial de 6K empresas.
- Con esto, busca reducir el uso de recursos como el agua, las emisiones de carbono y la electricidad para contribuir al cuidado del planeta.
Lunes
23 enero, 2023
🥗 Conoce a la tecnología detrás de los productos de NotCo
Mencionados:NotCo
- La tecnología desarrollada por NotCo, 'Giuseppe' funciona como un Chef impulsado por AI que saca las mejores combinaciones de hasta 300K plantas distintas para crear proteína y así sustituir los productos de origen animal.
- Analiza la estructura de recetas "tradicionales" a nivel molecular y después la replica utilizando solo los beneficios de las plantas. Busca coincidencias en sabor, textura, nutrición y funcionalidad, entre otras características.
- El algoritmo fue construido con ingenieros en Machine Learning, ingenieros de software, diseñadores, chefs de investigación, científicos de alimentos y científicos analíticos.
- A la fecha, Giuseppe impulsa las operaciones de la compañía en Argentina, Brasil, US, Canadá y, desde hace un año, en México.