Food4You

Food4You es una startup biotecnológica con sede en Salta, Argentina, que diseña y optimiza consorcios bacterianos y cultivos iniciadores para la fermentación de matrices vegetales. Su trabajo mejora textura, aroma y valor nutricional de productos plant-based (yogures, quesos vegetales, harinas), desarrolla probióticos e ingredientes funcionales, y busca escalar mercados internacionales tras participación en aceleradoras y reconocimientos sectoriales.