Protera

Protera es una startup de biotecnología que utiliza inteligencia artificial para diseñar proteínas sostenibles e innovadoras. Su tecnología Natural Intelligence™ y el algoritmo MADI™ les permite crear ingredientes proteicos de etiqueta limpia y libres de animales, con el objetivo de abordar desafíos críticos en alimentación, agricultura y salud humana. Su producto insignia, Protera Guard, es una proteína antifúngica que extiende la vida útil de los alimentos, reduciendo el desperdicio alimentario y reemplazando ingredientes químicos con alternativas naturales.