Mi Chapulin

Startup

Mexico

Startup alimentaria que transforma chapulines en productos innovadores y sostenibles

Mi Chapulin es una innovadora empresa alimentaria mexicana que desarrolla productos basados en chapulines, aprovechando la rica tradición culinaria de insectos en México. La empresa se enfoca en crear soluciones alimenticias sostenibles, nutritivas y deliciosas, transformando los chapulines de un alimento tradicional a una opción gourmet moderna con alto valor proteico y bajo impacto ambiental.