Fazla Gida

Fazla Gıda (Whole Surplus) es una empresa tecnológica fundada en 2016 y con sede en Estambul que desarrolla soluciones integrales para reducir y recuperar excedentes en cadenas de suministro (alimentos, textil, embalaje y químicos). Opera un marketplace B2B, programas de donación, rutas de valorización (alimentación animal, reciclaje), sistemas IoT de pesaje y módulos de análisis e impacto (IA). Es empresa B Corp, declara decenas de miles de toneladas recuperadas y cerca de un millón de beneficiarios, y recibió inversión estratégica de Deniz Portföy y Oxtech Ventures en 2025.