Fazla Gida

Fazla Gıda (Whole Surplus) es una empresa tecnológica con sede en Estambul (fundada en 2016) que ofrece una plataforma y servicios integrales para prevenir, gestionar y recuperar productos excedentes en cadenas de suministro (alimentos, textil, embalaje y químicos). Opera un marketplace B2B, programas de donación, rutas de valorización para alimentación animal y reciclaje, sistemas IoT de pesaje y módulos de análisis (IA) y reporting de impacto. Es B Corp y ha recibido varias rondas de inversión, incluida una ampliación estratégica con Deniz Portföy y Oxtech Ventures en 2025. Declara impacto medible: decenas de miles de toneladas recuperadas y casi un millón de beneficiarios.