Fazla Gida

Fazla Gıda (Whole Surplus) es una empresa tecnológica turca, fundada en 2016 y con sede en Estambul, que desarrolla una plataforma y servicios integrales para prevenir, gestionar y recuperar productos excedentes en cadenas de suministro (alimentos, textil, embalaje y químicos). Atiende a fabricantes, distribuidores, minoristas, HoReCa, autoridades y consumidores mediante marketplace, donaciones, recuperación para usos industriales/animal feed, sistemas IoT de pesaje y reporting de impacto. Es B Corp, ha recibido varias rondas de financiación (incluyendo inversión de Deniz Portföy y Oxtech Ventures en 2025), y declara impacto medible (decenas de miles de toneladas recuperadas y cientos de miles de beneficiarios).