¡Regístrate para recibir el newsletter!

Foodtech que produce alternativas de origen vegetal a los productos alimenticios de origen animal; utilizan IA para replicar productos lácteos en formas basadas en plantas.

Noticias que mencionan a NotCo

    Publicado hace 7 días.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • La tecnología desarrollada por NotCo, 'Giuseppe' funciona como un Chef impulsado por AI que saca las mejores combinaciones de hasta 300K plantas distintas para crear proteína y así sustituir los productos de origen animal.
    • Analiza la estructura de recetas "tradicionales" a nivel molecular y después la replica utilizando solo los beneficios de las plantas. Busca coincidencias en sabor, textura, nutrición y funcionalidad, entre otras características.
    • El algoritmo fue construido con ingenieros en Machine Learning, ingenieros de software, diseñadores, chefs de investigación, científicos de alimentos y científicos analíticos.
    • A la fecha, Giuseppe impulsa las operaciones de la compañía en Argentina, Brasil, US, Canadá y, desde hace un año, en México.
    Link a noticia:  es.wired.com
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace 2 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • Esta ronda fue liderada por Princeville Capital. Entre los inversionistas anteriores de la compañía de proteínas alternativas incluyen Tiger Global Management, Union Square Ventures, L Catterton, Trousdale Ventures y Bezos Expeditions.
    • Usará el capital para catapultar su nueva plataforma de inteligencia artificial "Giuseppe", una unidad B2B que permite innovaciones para marcas de CPG, proveedores de ingredientes y proveedores de tecnología.
    • NotCo ofrece una línea de productos de marca, como NotMilk, NotBurger y NotChicken, los que son elaborados aprovechando una variedad de cultivos para imitar texturas, sabores y olores de los alimentos de origen animal a través de su tecnología patentada que posee 12 patentes en US.
    • Se prepara activamente para una salida a bolsa probablemente en 2025.
    Link a noticia:  www.forbes.com(Inglés)
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace 2 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🥗 Colombia será el segundo mercado más grande de NotCo

    Publicado hace 2 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    📆 Evento: 'MAS Pitch Chile'

    Publicado hace 2 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🥗 NotCo define estrategia para llegar a rentabilidad en 2023

    Publicado hace 3 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • NotCo inauguró un pop-up store en Argentina, desde donde ofrecerá todos sus productos.
    • El unicornio chileno busca hacer de este sitio un meetingpoint tanto para quienes ya son consumidores de los productos de la empresa, como así también para llegar a quienes aún no lo son.
    • Buscarán replicar esta iniciativa en otros mercados.
    Link a noticia:  portal.ejes.com
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace 4 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🚀 LinkedIn Top Startups 2022 Chile

    Publicado hace 4 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🚀Linkedin lanza su lista de top startups en LatAm

    Publicado hace 4 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🛬 NotCo anuncia su expansión a Colombia

    Publicado hace 5 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • Comenzarán sus operaciones con 4 de sus productos: Notmilk, NotMayo, NotIceCream y NotBurger.
    • NotCo tiene le objetivo de reinventar la industria alimenticia sacando al animal de la ecuación.
    • Hoy sus productos ya están disponibles en distintas cadenas de supermercados locales. Además, la compañía ha desarrollado alianzas globales y regionales con clientes como Whole Foods, Target, Walmart, Shake Shack, Starbucks, entre otros.
    • A la fecha tiene operaciones en Argentina, Brasil, Chile, México, Canadá y US.
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace 6 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🥗NotCo anuncia el lanzamiento de un nuevo producto

    Publicado hace 6 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🥗 NotCo y Alsea anuncian alianza para dar productos plant-based a sus clientes en México

    Publicado hace 7 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🥗 NotCo anuncia el lanzamiento de nuevas patentes

    Publicado hace 7 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • El unicornio chileno lanza una hamburgesa a base de plantas. Este lanzamiento se hizo en conjunto a la cadena de Burger King en Chile.
    • NotCo hace por segunda vez una alianza con Burger King para lanzar nuevos productos sabor a pollo.
    • No se da a conocer si la alianza escalar en la región.
    • La foodtech utiliza AI para reemplazar la proteína animal y desarrollar productos basados en plantas. Hoy tiene presencia en Chile, Argentina, Brasil, US, Canadá, México, Colombia, Perú y Uruguay.
    Link a noticia:  www.paginasiete.bo
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace 9 meses.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • Seguirá trabajando en nuevas líneas de productos con el objetivo de reinventar la industria alimentaria con opciones de alimentos plant based. Buscará sacar opciones que emulen alimentos del mar.
    • Sus productos en el mercado son: NotMilk, Not Burger, NotMayo y NotIceCream.
    • Actualmente tiene presencia en Chile, Perú, México, Colombia, EE.UU. y Canadá.
    Link a noticia:  www.america-retail.com
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace un año.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • La cocreación se trata de un helado 100% a base de plantas llamado 'NotGelato by Freddo'.
    • El unicornio chileno busca cambiarla forma tradicional de consumir alimentos con propuestas más sustentables
    • NotCo Argentina busca fortalecer su propósito como compañía, desarrollando nuevas alternativas para el mercado argentino a base de plantas que nos inviten a cambiar por el futuro del planeta.
    • Freddo tiene presencia en Uruguay, Chile, Brasil, US, México y Panamá.
    Link a noticia:  www.cronista.com
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace un año.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • La llegada del unicornio chileno a Argentina se presenta bajo el contexto de una fuerte crisis.
    • Busca posicionarse en Argentina con una propuesta que ayuda a cuidar el medio ambiente.
    • La compañía importará los ingredientes concentrados desde Chile, y los convertirá en productos finales listos para el consumo desde las fábricas que instalará en el país.
    Link a noticia:  www.americaeconomia.com
    💪 0🔥 0 0+

    Publicado hace un año.  

    Mencionados en este articulo:NotCo

    🛬 NotCo anuncia su llegada a México

    Publicado hace un año.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • Esta nueva compañía tiene como objetivo acelerar la innovación basada en plantas, impulsada por AI.
    • Kraft Heinz proveerá su cartera de marcas incónicas para desarrollar versiones basadas en plantas de productos de marca compartida.
    🔥 2 1💪 0+

    Publicado hace un año.  

    Mencionados en este articulo:NotCo
    • NotCo está trabajando en desarrollo de nuevas tecnologías que le permitan mantener el avance que han tenido y así llegar a una salida al mercado público.
    • El unicornio chileno también está ampliando su catálogo de servicios para entrar a nuevos mercados.
    • Este año estará en búsqueda de compañías para adquirirlas o formar nuevas alianzas que aceleren la consolidación de sus operaciones.
    • Entre otros planes, buscará llegar a España durante.
    Link a noticia:  www.radioagricultura.cl
    💪 0🔥 0 0+